Товары в корзине

Нет товаров

Каталог

Электромеханическое оборудование

Электрические прессы

Прессы для гамбургеров

Оборудование для производства пасты

Аксессуары для электромеханического оборудования

Холодильное оборудование

Холодильные витрины

Охлаждаемые шкафы

Льдогенераторы и аксессуары

Льдогенераторы

Камеры и агрегаты

Аксессуары для холодильного оборудования

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Расстойки-стенды и расстоечные шкафы

Противни и формы

Аксессуары для хлебопекарного оборудования

Упаковочное оборудование

Расходные материалы для упаковочного оборудования

Вакуумные пакеты

Вакуумные упаковщики

Торговое оборудование

Экономпанели и аксессуары

Торговая мебель

Стеллажи торговые

Стеллажи складские

Овощное оборудование

Оборудование для прикассовой зоны

Кассовые боксы и модули

Кассовые модули

Весы

Тепловое оборудование

Пароконвектоматы и аксессуары

Пароконвектоматы

Камеры сушильные

Грили

Аксессуары для теплового оборудования

Санитарно-гигиеническое оборудование

Оборудование для оснащения WC

Средство для уборки туалетов, санузлов

Моющие средства

Прачечное оборудование

Посудомоечное оборудование

Аксессуары для посудомоечного оборудования

Посуда и предметы сервировки

Столовая посуда и сервировка

Барный инвентарь

Оборудование для пиццерий

Печи для пиццы

Печи для пиццы подовые

Инвентарь для пиццерий

Витрины для пиццы

Витрины охлаждаемые для пиццы

Нейтральное оборудование

Элементы тепловых линий

Тележки

Столы нейтральные производственные

Стеллажи кухонные

Подставки

Линии раздачи

Линии раздачи отдельно стоящие

Линии раздачи встраиваемые

Кухонная посуда и инвентарь

Профессиональные ножи и аксессуары

Наплитная посуда

Кондитерский инвентарь

Инвентарь для мясопереработки

Пресс-формы для мяса

Инвентарь для кухни

Доски разделочные

Гастроемкости и аксессуары

Кофейное оборудование

Аксессуары для оборудования по приготовлению кофе

Барное оборудование

Барные витрины

Аксессуары для барного оборудования

Аксессуары для блендеров барных

Главная

Разработка меню

Разработка меню для ресторанов, кафе и столовых

Грамотно составленное меню — это не просто перечень блюд. Это инструмент, который помогает управлять кухней, контролировать себестоимость, ускорять подачу и создавать впечатление, которое гости запомнят. Правильное меню продаёт само себя — и ваши блюда тоже.

Отправить заявку

022 203 122

e-shop@proiect-comercial.md

Наши услуги:

Создание меню для ресторанов, кафе, столовых и кейтерингов
Подготовка технологических карт блюд (ТК и ТТК)
Составление рецептур и калькуляций
Обучение персонала и внедрение процессов на кухне

Как мы работаем:

Первичная встреча

Мы собираем всю важную информацию: формат вашего заведения, оборудование, проходимость, количество посадочных мест и особенности кухни

Определяем пул работ

Согласовываем с вами объем и сроки. Каждое меню уникально — и наша работа всегда подстраивается под ваши цели и ресурсы

Начало работы

Составляем и утверждаем список блюд, учитывая сезонность, предпочтения гостей и особенности кухни

Подготовка документации

Создаём технологические карты для каждого блюда: нормы ингредиентов, методы приготовления, температурные режимы и сроки хранения

Проработка меню

Обучаем персонал, внедряем новые процессы и оптимизируем работу кухни. Этот этап необязателен, но значительно ускоряет внедрение нового меню и повышает эффективность работы команды

Почему Proiect Comercial?

Опыт и квалификация:
более 5 лет успешных проектов по всей Молдове

Полный цикл услуг:
от поставки до обучения персонала

Скорость и надежность:
монтаж выполняется точно в срок и без простоев

Поддержка:
консультации и помощь на всех этапах работ

Proiect Comercial создаёт меню, которое работает на ваш бизнес. Мы делаем так, чтобы кухня работала слаженно, блюда радовали гостей, а расходы снижались.

Свяжитесь с нами и получите индивидуальное меню для вашего заведения по всей Молдове, которое будет приносить результат с первого дня.

Наши адреса

Офис

Адрес: MD-2023, мун.Кишинев, ул.Албишоара 80/8

Время работы: Понедельник - Пятница 9:00-18:00, Суббота 9:00-14:00

Телефон: 022 203 122

Электронная почта: e-shop@proiect-comercial.md

Склад

Адрес: MD-2023, мун.Кишинев, ул. Узинелор 60

Время работы: Понедельник - Пятница 9:00-18:00, Суббота 9:00-14:00

Телефон: 079 045 404

Электронная почта: e-shop@proiect-comercial.md

Выставочный зал

Адрес: MD-2023, мун.Кишинев, ул.Албишоара 80/8

Время работы: Понедельник - Пятница 9:00-18:00, Суббота 9:00-14:00

Телефон: 022 203 122

Электронная почта: e-shop@proiect-comercial.md

Успешно добавлен в корзину

Перейти в корзину

Товары для сравнение

Нет товаров

Сравнить товары